Bizcocho light

BIZCOCHO LIGHT, harina integral 250 gr, manzana rallado, 2 yogures desnatados, un vaso pequeño de leche desnatada, azúcar moreno, edulcorabte acalorico unas gotitas, aceite de oliva 100 gr, bicarbonato una cucharadita, 1/4 de sobre levadura en polvo, mezclar todo en la batidora batirlo bien ,engrasar un molde ligeramente y al horno durante 35 minutos a 175 grados La harina integral tiene ventajas,.mayor sensación de saciedad, mayor contenido de nutrientes, evita estreñimiento, el contenido deazúcar es inferior, el azúcar moreno tiene más cantidad de fibra y la manzana aporta nutrientes, azúcar natural ( fructuosa) y el aceite de oliva modera los lipidos en sangre aumenta el colesterol bueno y reduce el malo

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