Pan rápido:Ingredientes:- 250 grs de agua.- 15 grs de aceite de oliva y algo mas para pulverizar la bolsa.-1 sobre de levadura de panadero. -500 grs de harina de fuerza.-1 cucharadita de azúcar-2 cucharaditas de sal.PREPARACIÓN:- templar el agua. Mientras pulverizar el interior de la bolsa con aceite(yo he pincelado con una brochita).-Añadir la levadura, harina, azúcar ,sal y aceite. Y amasar hasta conseguir una masa homogénea. Si hace falta rectificar con agua o harina.- formar una bola con la masa y dar forma de hogaza. Con un cuchillo dar unos cortes en la superficie de la masa , y espolvorear con harina. Meterla en la bolsa de asar y cerrar.-con el horno frio sin Precalentar, introducir la bolsa en el horno y hornear durante 40 min a 220°.Receta de katy :)
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